(Русский) Castello cheese MARQUIS
(Русский) Castello cheese MARQUIS
Это сочный и мягкий, с высоким содержанием жира. На поверхности и внутри головки при созревании образуется красноватая корочка с белыми прожилками плесени. Перед употреблением рекомендуется подержать его 30 мин при комнатной температуре.